Lyofilizovaný banán v mléčné čokoládě 200 g

Detailní popis produktu

Taky máte na banánech v čokoládě nejradši, jak na nich křupe čokoládová poleva? Tak to si nesmíte nechat ujít naši novinku. Lyofilizovaný banán v čokoládě křupe hned dvakrát – nejdřív vrstva mléčné čokolády a pod ní plátek mrazem sušeného banánu. Křehoučká dobrota vám dodá spoustu energie a osladí den.

Při lyofilizaci se z banánů odstraní pouze voda. Mrazem sušené banány mají podobný obsah vitamínů, minerálů a vlákniny jako čerstvé ovoce. Poté se obalí v tenké vrstvě mléčné čokolády a vytvoří lahodnou pochoutku. Vychutnejte si křupavost plátků nebo je nechte rozplynout na jazyku, ať se chuť banánu a čokolády dokonale propojí.

Škemrají děti každou chvíli o banány v čokoládě? Odteď už nemusíte s jejich přípravou ztrácet čas. Lyofilizované banánové plátky v čokoládě můžete mít stále v zásobě. Skladují se při pokojové teplotě a dlouho vydrží. Tedy dokud je ve spíži někdo neobjeví, pak mizí rychlostí blesku!

Jak si vychutnat mrazem sušený banán v čokoládě?

Dopřejte sobě i dětem sladké mlsání a křupněte si lyofilizované plátky banánu v čokoládě jen tak na svačinu nebo za odměnu. Přidejte je do müsli nebo granoly a vytvořte luxusní snídani. Ozdobte s nimi dezerty a zmrzlinové poháry.

Lyofilizované banány jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené banány si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Banány jsou známé svým obsahem draslíku.
• Jeden čerstvý banán obsahuje asi třetinu doporučené denní dávky vitaminu B6.
• Banány dále obsahují vitamín C, hořčík, měď a mangan.
• Vysoký obsah vlákniny přispívá k dobrému zažívání.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.